РЕЦЕПТЫ:
• Телятина — 3 кг (можно готовить из ЛЮБОГО мяса!)
• Специи — 1-2 ч.л на 1 кг фарша
• Нитритная соль — 1 ч.л. на 1 кг фарша
• Вода — 250 мл
Чипсы:
• Пекинская капуста — 1 шт.
• Масло оливковое — 1-2 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль
ДАЛЕЕ СМОТРИТЕ В НАШЕМ ВИДЕО
