Нам понадобится:
Яйца – 3 шт
Сахар – 3 ст. ложки
Ванилин
Мука — 4 ст.л горкой
Джем по вашему вкусу
Приготовление:
Смешиваем яйца, сахар и ванилин, взбиваем до плотной массы. Добавляем муку и аккуратно перемешиваем лопаткой сверху вниз.
На противень стелем пергаментную бумагу и вливаем тесто, аккуратно разравниваем и отправляем в духовку, разогретую до 180 °C на 20 минут.
Снимаем бумагу и заворачиваем в влажное кухонное полотенце. Оставляем так, пока не остынет. Затем смазываем вашим любимым джемом и заворачиваем в рулет.
Можно сразу подавать к столу.
СМОТРИТЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ
Приятного чаепития!
