СКУМБРИЯ в пряном посоле 😍 Гости в восторге от этой рыбки, без рецепта не уходят 😃

Уже много лет НЕ покупаю маринованную РЫБУ в магазине, а готовлю ее по этому рецепту!

Ингредиенты:

✔ 2 тушки скумбрии
✔ 0,5 л воды
✔ 2 ст.л.соли
✔ 1 ст.л. сахара
✔ 1 ст.л. горчицы зерненой готовой
✔ 1 ст.л. растительного масла
✔ 2 шт. гвоздики
✔ 0,5 ч.л. кориандра
✔ 0,5 ч.л. чёрного перца горошком
✔ 1 лавровый лист

Приготовление:

Скумбрию режем на кусочки (я резала замороженную рыбу, чтобы кусочки не мять).

Из остальных ингредиентов варим рассол: кипятим 1 минуту, остужаемся полностью и заливаем рыбу. Убираем в холодильник на сутки.

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

СКУМБРИЯ в пряном посоле 😍 Гости в восторге от этой рыбки, без рецепта не уходят 😃
ТИБЕТСКИЕ МОНАХИ ПОДЕЛИЛИСЬ РЕЦЕПТОМ ВЕЧНОЙ МОЛОДОСТИ! ПИЛА ТАКОЙ ЧАЙ 1,5 МЕСЯЦА И СЛОВНО ЗАНОВО РОДИЛАСЬ!