Поделюсь суперским рецептом засолки небольших помидор в литровые банки

1) В стерилизованные баночки укладываем 1-2 зубчика чеснока, добавляем листик лаврушки.

2) Укладываем помидоры в банки.

3) Помидоры заливаем кипятком и накрываем крышками.

4) Дать настояться 15 минут.

5) Слить воду в кастрюлю и довести до кипения.

6) Пока вода закипает, в банки с помидорами кладем: 1 дес. Ложку соли, 2 дес. Ложки сахара, 4 горошка перца, на конце чайной ложки кладем кориандр и столько же лимонной кислоты.

7) Заливаем кипятком из кастрюли и закатываем.

8) Банки переворачиваем до полного остывания, после убираем в яму. В холодный зимний вечер, отвариваем картошечки и достаем из домашнего погребка волшебную баночку наших помидор. И наслаждаемся.

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Поделюсь суперским рецептом засолки небольших помидор в литровые банки
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook