Пицца без теста за 10 минут: пожарили вместо яичницы

Быстрый завтрак на сковороде без всякой возни приготовим вместо яичницы. Сделаем вкуснейшую пиццу без использования теста.

Пицца без теста за 10 минут: пожарили вместо яичницы

На 5 яиц возьмем 100 миллилитров молока, половину батона, 100 граммов колбасы, столько же сыра. Соль и любые специи кладите по вкусу. Любители острого могут добавить и перец чили, он будет кстати. Разбиваем все пять яиц в глубокую миску, добавляем молоко и солим.

Пицца без теста за 10 минут: пожарили вместо яичницы

Размешиваем вилкой и вымачиваем каждый кусочек батона. Следите, чтобы хлеб пропитался как следует. Теперь аккуратно перекладываем батон на предварительно разогретую сковороду. Кладите кусочки вплотную друг к другу, залейте сверху оставшейся массой. Делаем огонь средним, накрываем крышкой и ждем, пока яйца схватятся.

Пицца без теста за 10 минут: пожарили вместо яичницы

Затем осторожно, стараясь не повредить всю конструкцию, переворачиваем на другую сторону. Сразу же смазываем кетчупом, или томатной пастой — хватит и пары столовых ложек. Пора разложить по основе тонко нарезанную колбасу, посыпать тертым сыром.

Опять накрываем крышкой и держим на среднем огне, пока сыр полностью не расплавится. Подавать будет очень вкусно с зеленью — идеально подойдет базилик.

текст, описывающий картинку
Секреты кулинарии
текст, описывающий картинку
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Пицца без теста за 10 минут: пожарили вместо яичницы
Баклажаны с лимоном