Огурчики с горчицей на зиму

Такие огурчики зимой станут приятным дополнением не только к повседневному ужину, но и к праздничному столу. Они имеют приятный пикантный вкус. Смотрите, как приготовить огурчики с горицей на зиму!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурцы 500 Грамм
  • Сахар 30 Грамм
  • Уксус столовый 9% 30 Миллилитров
  • Масло растительное 30 Миллилитров
  • Перец черный молотый 0,5 Чайных ложки
  • Горчица в зернах 1 Чайная ложка
  • Соль 15 Грамм

Шаг 1

Подготовьте овощи и специи для консервирования, также вам понадобятся стерильные баночки и крышки. Приступим. Огурцы тщательно вымойте и замочите на пару часиков в холодной воде.

Подготовьте овощи и специи для консервирования, также вам понадобятся стерильные баночки и крышки. Приступим. Огурцы тщательно вымойте и замочите на пару часиков в холодной воде.

Шаг 2

Срежьте у них хвостики, каждый огурчик порежьте на 4 части вдоль.

Срежьте у них хвостики, каждый огурчик порежьте на 4 части вдоль.

Шаг 3

Сложите в кастрюлю огурчики, все специи, включая и масло растительное, уксус. Оставьте огурцы, накрыв крышкой, стекать соком (на 6 часов).

Сложите в кастрюлю огурчики, все специи, включая и масло растительное, уксус. Оставьте огурцы, накрыв крышкой, стекать соком (на 6 часов).

Шаг 4

Спустя заданное время у вас образуется достаточно сока. Перемешайте хорошо огурчики.

Спустя заданное время у вас образуется достаточно сока. Перемешайте хорошо огурчики.

Шаг 5

Плотно утрамбуйте огурчики по баночкам и залейте соком со специями. Накройте стерильными крышками, стерилизуйте баночки (по 30 минут каждую). После закатайте и храните в прохладном месте.

Плотно утрамбуйте огурчики по баночкам и залейте соком со специями. Накройте стерильными крышками, стерилизуйте баночки (по 30 минут каждую). После закатайте и храните в прохладном месте.

текст, описывающий картинку
Секреты кулинарии
текст, описывающий картинку
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Огурчики с горчицей на зиму
Меновазин: стоит копейки, а лечит 13 болезней!