Обалденные ПИРОЖКИ И НИ ГРАММА МУКИ И ДРОЖЖЕЙ. Улетают со стола НЕ УСПЕВ ОСТЫТЬ!!!

Понадобится:

Картофель – 1 кг.
Лук – 80 гр.
Сыр – 200 гр.
Соль – 2 ч.л.
Перец черный – 1 ч.л.
Яйца – 2 шт.
Манная крупа – 4 ст.л.
Сосиски – 8 шт.
Панировка

Приготовление:

Возьмите глубокую миску. Застелите марлей сложенной в четыре слоя. Натрите весь картофель на крупной терке. Также натрите 80 гр. лука. Туда же 200 гр сыра сулугуни. Далее подберите края и скрутите. Нужно отжать весь сок. Переложите все в глубокую миску.

Лопаточкой разделите. Добавьте два яйца, 2 ч.л. соли и 1 ч.л. черного перца. Хорошенько перемешайте. Всыпьте 4 ст.л. манной крупы и сова перемешайте руками. Возьмите немного в руку, сделайте углубление. Внутрь кладите сосиску и сформируйте котлетку. Хорошенько скрепите ее со всех сторон. Обваляйте в панировке. У меня это измельченные кукурузные хлопья. В казане нагрейте масло и кладите туда заготовки. Лучше всего обжаривать на среднем огне небольшими порциями. Переворачивайте во время жарки, чтобы подрумянились со всех сторон. Готовые биточки выложите на бумажные полотенца.

СМОТРИТЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Обалденные ПИРОЖКИ И НИ ГРАММА МУКИ И ДРОЖЖЕЙ. Улетают со стола НЕ УСПЕВ ОСТЫТЬ!!!
Жарим курицу в трех яйцах: гости просят о добавке