КЛУБНИКА ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ НА ЗИМУ

Клубника, протертая с сахаром- один из моих самых любимых десертов. Процесс приготовления для меня довольно прост, но есть определенные сложности с закрыванием в банки, поэтому я всегда прошу помощи у мамы или подруг.

Состав рецепта (на 10 порц.):

  • Клубника — 1 кг
  • Сахар — 1.2 кг

Летом рекомендуется запасаться заготовками на холодную и длительную зиму. Ведь в ягодах и фруктах, которые продаются зимой, практически нет ничего полезного, а иногда и наоборот содержится что-то вредное.

Рецепт клубники, протертой с сахаром – один из моих самых любимых. Клубнику я обожаю, аллергией не страдаю, а зимой она стоит нереальных денег и выглядит как ненастоящая.

Такое клубничное счастье можно хранить в холодильнике около 4 месяцев и клубника не теряет своих полезных свойств, т.к. варка не требуется.

Вымыв клубнику, отделяем плодоножки и даем ей высохнуть.
Толкушкой давим клубнику с сахаром до однородной массы (можно использовать вместо толкушки блендер).

В чистые стерилизованные банки перекладываем полученную смесь и закрываем крышкой.

Клубника, перетертая с сахаром станет превосходным десертом зимними вечерами.

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

КЛУБНИКА ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ НА ЗИМУ
Продукт, который помогает защитить легкие от коронавируса