Потенциальная польза для здоровья от этого чая широка и разнообразна! Но одно из наиболее интересных свойств — это способность уменьшать воспаление и боль в суставах!
Но прежде чем подробно исследовать, почему этот чай так хорош в уменьшении боли при артрите и тугоподвижности суставов. Давайте узнаем все свойства этого популярного индийского домашнего средства:
Почему он так полезен при болях в суставах
В Индии аюрведические целители и другие практики традиционной медицины часто используют чай с куркумой для лечения артрита и других воспалительных заболеваний. В последние годы западные ученые также обнаружили сильные противовоспалительные свойства, присутствующие в куркуме.
Согласно исследованию, опубликованному в ноябрьском выпуске журнала « Артрит и ревматизм», три основных вещества куркумы отвечают за ее действие против артрита.
В результате может быть лучшим естественным средством для восстановления воспаленных суставов.
Исследования гарантируют его лечебные свойства
Исследование, опубликованное в апрельском номере журнала Inflammation Research за 2006 год, показало, что куркумин и кверцетин, присутствующие в куркуме, способны облегчить воспалительные аспекты артрита.
Большинство научных исследований куркумы и артрита были сфокусированы на ревматоидном артрите. Но куркума также может быть полезна для людей с остеоартритом, возрастным артритом, вызванным износом суставов.
Исследование, представленное на Всемирном конгрессе по остеоартриту в 2011 году в Сан-Диего, показало, что комбинация корня куркумы и boswellia serrata превосходила некоторые лекарства, назначаемые для облегчения боли в суставах. В результате люди, страдающие остеоартритом, могли легче и лучше ходить.
Полезные эффекты были еще более впечатляющими, когда измеряли боль в суставах: впечатляющие 93% субъектов, которые потребляли эту смесь, сообщали об улучшении или устранении боли.
Предварительные исследования показывают, что куркума безопасна для пациентов с артритом при использовании в нормальных количествах .
Клиническое исследование, опубликованное в ноябрьском номере журнала Phytotherapy Research за 2012 год, проанализировало действие куркумина у пациентов с диагнозом артрит и обнаружило отсутствие побочных реакций при употреблении 500 мг куркумина.
Тем не менее, беременным женщинам следует избегать употребления чая с куркумой, так как это может привести к аборту.
Люди с проблемами желчного пузыря, а также люди, которым назначена операция, должны избегать использования куркумы. Рекомендуется проконсультироваться с врачом, если вы планируете использовать чай с куркумой в качестве альтернативного лекарства, когда вы принимаете другие лекарства.
Рецепт чая с куркумой
Основной рецепт чая с куркумой требует только нескольких основных ингредиентов. Попробуйте этот чай с куркумой со специями, такими как кардамон, гвоздика, ваниль, корица, корень имбиря. А также вы можете добавить миндальное или кунжутное или льняное молоко, чтобы получить кремовый вкус.
ингредиенты
- 4 стакана воды или растительного молока
- чайная ложка молотой куркумы
- 1/4 чайной ложки черного перца
- мед по вкусу
- немного ванили и корицы по желанию
Нагрейте воду или молоко. Добавьте куркуму, черный перец, а также другие специи на ваш вкус. Перемешайте, накройте крышкой и дайте настояться 5-10 минут.
Добавьте мед по вкусу и наслаждайтесь пока он теплый.
