Домашний майонез смешали за 2 минуты: магазинный больше не покупаем

Вкуснейший домашний майонез делается в два счета практически на любой кухне – его нужно просто смешать из масла и яиц. Получается гораздо вкуснее магазинного, да и лишних ненужных добавок в нем нет.

Домашний майонез смешали за 2 минуты: магазинный больше не покупаем

Нам понадобится 200 миллилитров растительного масла, одно куриное яйцо, 1/2 чайной ложки соли и столько же сахара. Добавим еще столовую ложку винного уксуса (можно использовать вместо него сок лимона) и 1/2 чайной ложки горчицы.

Домашний майонез смешали за 2 минуты: магазинный больше не покупаем

Разбиваем яйцо в высокий пластиковый стакан, добавляем растительное масло, соль и сахар. Опускаем вниз погружной блендер, масса начинает густеть почти сразу же.

Домашний майонез смешали за 2 минуты: магазинный больше не покупаем

Секунд через 15 добавляем горчицу, уксус (или лимонный сок) и доводим до консистенции однородной массы.

Рецепт хорош еще и тем, что на последнем этапе в майонез можно добавить любимых приправ, придав ему особый аромат.

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Домашний майонез смешали за 2 минуты: магазинный больше не покупаем
Одна из них не является настоящей матерью. Попробуйте определить кто и узнайте правду о себе