Добавили в овощи 250 грамм свинины: ставим на стол сытный салат вместо ужина

Сытный салат с мясом выходит настолько вкусным, что его часто просят повторять несколько дней подряд. Готовить же его элементарно — берем и смешиваем овощи с небольшим количеством свинины.

Добавили в овощи 250 грамм свинины: ставим на стол сытный салат вместо ужина

На 250 граммов свинины нам потребуется одна луковица, одна морковь и одна черная редька. Из приправ возьмем только черный перец, соль и лавровый лист: не стоит добавлять много разных вкусов, чтобы оставить сам аромат салата. Заправлять его проще всего хорошим майонезом, или домашним соусом.

Добавили в овощи 250 грамм свинины: ставим на стол сытный салат вместо ужина

Первым делом подготовим мясо. Сварим его в кастрюле с добавлением лаврового листа, соли и перца. Пока оно доходит до готовности, есть время заняться овощами. Нарезанную на кубики луковицу обжариваем на среднем огне не накрывая крышкой. Морковь нарезаем тонкой соломкой и отправляем ее к луку.

Добавили в овощи 250 грамм свинины: ставим на стол сытный салат вместо ужина

Жарим еще пару минут, затем накрываем крышкой, делаем маленький огонь и тушим до полной готовности. Тем временем уже можно доставать мясо. Его тоже нарежем достаточно крупными кубиками. И приступаем к формированию самого салата — овощи наверняка готовы.

В самый низ глубокой миски натрем свежую редьку. Сверху кладем наши овощи, добавляем мясо и заправляем соусом. Майонез прекрасно подойдет. Еще раз перемешаем и подаем — листик базилика или другой зелени будет только кстати.

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Добавили в овощи 250 грамм свинины: ставим на стол сытный салат вместо ужина
Нерадивая молоденькая мамаша родила тройню и отдала деток в детдом. А потом искала их всю свою жизнь