Делаем курицу как запеканку: отварили и закрываем овощами

Специальная запеканка из курицы получается чуть ли не идеальным обедом и ужином. Закрываем отварное филе овощами и получаем гарнир и главное блюдо в одной сковороде.

Делаем курицу как запеканку: отварили и закрываем овощами

Нам понадобится примерно 500 граммов отварной куриной грудки, столько же отварной брокколи. Кроме того, возьмем еще пару помидоров, 3 яйца, 4 столовых ложки сметаны, 200 миллилитров молока, 150 граммов сыра, молотую паприку, молотый черный перец, гранулированный чеснок, соли по вкусу и немного растительного масла.

Делаем курицу как запеканку: отварили и закрываем овощами

Нарезаем отварное куриное филе небольшими кусочками и выкладываем его в форму для выпекания, предварительно смазанную подсолнечным маслом. Посыпаем специями и сверху выкладываем слой брокколи — такими же по размеру кусочками.

Делаем курицу как запеканку: отварили и закрываем овощами

Следом пойдут нарезанные произвольно помидоры. Отдельно приготовим заливку, смешав в миске яйца, сметану, молоко и специи до однородной массы. Полученной смесью заливаем заготовку.

Осталось только посыпать сверху тертым сыром и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовим 25 минут и сразу ставим на стол.

текст, описывающий картинку
Секреты кулинарии
текст, описывающий картинку
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Делаем курицу как запеканку: отварили и закрываем овощами
Что означают красные родинки на коже?