Бесподобное антибактериальное варенье

Малоизвестный экзотический фрукт, который относится к семейству цитрусовых — кумкват, полезные свойства которого стоит знать. Кушают этот фрукт вместе с кожурой, что даёт прекрасное сочетание вкусов (кожура — сладкая, мякоть — кислая).

Это не только очень вкусный, но ещё и очень полезный фрукт.
Полезные свойства кумквата обуславливает его химический состав: витамины В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, Р. Минеральные вещества: калий, кальций, натрий, магний, фосфор, натрий, марганец, железо, медь и ряд других.

+ Употребление этого фрукта снимает ощущение жажды, помогает работе пищеварительной системы, укрепляет нервную систему, помогая противостоять стрессам и депрессиям.

+ Кумкват употребляют для снятия похмелья и его проявлений.

+ Кожура плодов богата эфирными маслами, и обладает сильным бактерицидным действием. Она прекрасно помогает при заболеваниях верхних дыхательных путей.

+ В кожуре содержится большое количество фурокумарина, который предупреждает развитие грибковых заболеваний.

+ Плоды кумквата оказывают противовоспалительный эффект, поэтому они активно применяются для профилактики заболеваний желудка и кишечника. Особенно полезны плоды при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

+ Бесподобное антибактериальное варенье.

Понадобится 1 кг зрелых плодов, к которым добавляют литр воды и 0,5 кг сахара, а так же 1 ст. ложка измельчённого имбиря.

— Плоды нарезать тонкими ломтиками и залить чашкой воды.
— Оставить на ночь, после чего удалить семена и добавить остальной объем воды.
— Проварить в течение 30 мин.
— Добавить сахар и вновь варить 15 мин.
— Добавить имбирь и дать настояться 10 мин, после чего разлить в банки.

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Бесподобное антибактериальное варенье
ЧЕБУРЕКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ. РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕН ГОДАМИ!!!