А вы тоже используете алюминиевую фольгу? Вы делаете серьезную ошибку – рассказываем, почему

Алюминиевая фольга прочно поселилась на наших кухнях.

Фольга удобна в использовании, универсальна, в ней можно печь и хранить еду, накрывать блюда и т.д. Но, оказывается, фольга чрезвычайно вредна для нашего здоровья.

Что плохого в фольге:

Для костей – токсичный металл может в них скапливаться и вытеснять кальций.

Для мозга – алюминий является тяжелым нейротоксическим металлом, который может вызывать нарушения памяти, координации, равновесия.

Для легких – алюминий может стать причиной респираторных недугов, фиброза легких.

А вы тоже используете алюминиевую фольгу? Вы делаете серьезную ошибку – рассказываем, почему

Вы спросите, каким образом металл попадает в организм? Да очень просто – под воздействием высокой температуры металл трескается, микроскопические чешуйки отслаиваются, оказываются в еде. Некоторые специи и продукты могут провоцировать химическое выщелачивание алюминия, что тоже плохо. Так, в процессе приготовления блюда в фольге может выщелачиваться около 400 мг алюминия, что очень много!

Фольгу нельзя использовать с соком цитрусовых, томатами, специями. Даже пар, поднимающийся от приготовления еды, может быть насыщен чешуйками алюминия.

Как обезопасить себя:

Не использовать на кухне фольгу – разве что продукты в холодильник в ней отправлять, но и тут лучше контейнеры стеклянные использовать.

Не хранить томаты, цитрусовые, специи в фольге, так как кислоты способны выщелачивать алюминий.

Выбросить посуду из алюминия – выбрать кастрюли из нержавейки.

Заменить фольгу пищевым пергаментом.

А вы используете фольгу? Что думаете об этой информации? Делитесь мнением в комментариях, а постом – со всеми друзьями!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

А вы тоже используете алюминиевую фольгу? Вы делаете серьезную ошибку – рассказываем, почему
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook